El bar Kapadokia, ubicado en el Casco Antiguo de Donostia, ha sido galardonado con el prestigioso título de la mejor tortilla de patatas de Euskadi. Este reconocimiento viene como resultado de su participación en la primera edición del Campeonato de Tortillas de Patata de Euskadi, destacándose entre once competidores. La victoria subraya no solo la excelencia culinaria de Kapadokia sino también su compromiso con mantener viva la tradición gastronómica de la región. Este logro refuerza la reputación de Kapadokia como un referente en la cocina tradicional, celebrando su dedicación y pasión por ofrecer platos de alta calidad a sus comensales.
Entre los finalistas se encontraban el Sorginzulo, El Atrio, Kantal de Bizkaia; Izarraitz, Rita, Bai Bidea de Gipuzkoa; y Chapoo, La Estrella, y Cube Museo Artium de Araba, todos demostrando un alto nivel en esta tradicional especialidad culinaria
Una Carta Variada de Pintxos y Raciones en el Kapadokia
El Kapadokia Bar deleita a sus clientes con una amplia selección de pintxos y raciones, todos elaborados con productos frescos y de alta calidad. Aquí tienes un vistazo a algunas de las deliciosas opciones que encontrarás:
- Zamburiñas con Aceite de Ajo y Lima: Estas pequeñas delicias marinas se sirven a tan solo 3 € por unidad.
- Ensaladilla Rusa con Aguacate: Una combinación refrescante y sabrosa por 7 €.
- Ravioli de Gambón con Crema de Puerro, Hinojo y Queso Parmesano: Una explosión de sabores a un precio de 6,50 €.
- Huevo a Baja Temperatura con Parmentiere de Patata, Champiñones y Jamón Crujiente: Una opción reconfortante por 5 €.
- Puntalete con Cremoso de Hongos, Trigueros y Jamón: Disponible a 5,50 €.
- Txipiguettis con Boloñesa de Sus Tentáculos y Queso Parmesano: Una sorpresa para el paladar a 6 €.
- Rape en Salsa Americana: Por 7,50 €.
Raciones para Compartir
Además de los pintxos individuales, Kapadokia ofrece generosas raciones para compartir entre amigos o familiares. Algunas de las opciones son:
- Jamón Ibérico con Pan Cristal, Tomate y Ajo: Un clásico irresistible a 16,50 €.
- Anchoas San Filippo: Por 18 €.
- Calamares Fritos: Disponibles en porciones de 7,5 € o 13 €.
- Gambas de Palamós (6 unidades): A 24 €.
- Pulpo con Cama de Patatas y Mahonesa de Chimichurri (350 g): Por 31 €.
- Steak Tartar: Una opción para los amantes de la carne a 9,50 €.
- Taco de Rabo de Vaca, Aguacate, Cebolla Encurtida y Cilantro (2 unidades): Por 10,50 €.
- Txuleta: A 46 €/kg.
Dulces Tentaciones
Para los que tienen espacio para el postre, Kapadokia ofrece dos opciones deliciosas:
- Torrija Caramelizada: Por 6 €.
- Tarta de Queso: A 5,50 €.
Selección de Bebidas
Acompaña tus platos con una selección de bebidas que incluye vinos blancos, tintos, Txakolis, Sidra, Cavas y Champagnes.
En Kapadokia, la pasión por la gastronomía se combina con los mejores productos locales para ofrecer una experiencia inolvidable. Si buscas un lugar auténtico en San Sebastián, ¡no dudes en visitar Kapadokia Bar! 🍽️🍷
Ubicación:
- Calle de la Pescadería 10, 20003 San Sebastián (Basque Country)
Forma de Contacto:
- Teléfono: +34 943 58 31 86
- Sitio web de Kapadokia Bar
